88第1页_爸爸是厨神[美食]_书禾禾

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炸好的兰花干卖相特别漂亮，随着调料撒上去，星星点点香辛料颜色落在上面，看着就让人想咬两口。

等到兰花干沥完油再次送到顾客面前时，他咬上去后终于没再嚷嚷，而是一口接一口吃起来。

“不错，外酥里嫩，豆香浓郁……”

整串兰花干吃完，这位有些挑剔的顾客终于给出满意的评价。

原本学会油炸后楚易文是准备先做给儿子尝尝，然而在小饭馆里重复做了不知道多少遍，他闻油烟味有点闻伤，暂时是真没兴趣再起油锅。

不光如此，接下来几天，楚易文做的菜都格外清淡些，

学校食堂。

胡一齐：“我怎么感觉这两天楚爸做的菜格外清淡？”

“夏天吃清淡点不是很正常。”商时贸说完夹了点丝瓜炒虾仁到碗里。

碧绿的丝瓜配上橙红色虾仁，卖相清爽诱人，丝瓜特有的清香和虾仁的鲜味混合在一起，很是勾人食欲。

邵言易咽下嘴里清爽脆嫩的白灼菜心道：“食堂的菜倒是不清淡，你想吃吗？”

“我才不吃。”胡一齐说完夹起虾仁塞进嘴里，边吃边补充道，“我只是有点奇怪，又没说楚爸做的不好吃。”

五月底，比六一更先到来的是端午，楚易文在家闲着也是闲着，去码头菜市场买了不少粽叶回家包粽子。

云市这边甜咸都吃，他包了两种口味的粽子，一样是蜜枣粽，一样是蛋黄肉粽。

得知他亲自包了粽子，胡一齐他们端午节当天闻着味就过来，并且手里还带着礼盒。

“来就来，带什么东西。”楚易文道。

叶其林：“我爸让我提过来的，他还让我问你，明天有没有时间一起去钓鱼。”

“你跟他说我随时有空。”楚易文笑着道。

很快粽子出锅，肉粽子的鲜香和蜜枣粽子的甜香夹杂着粽叶的清香扑鼻而来，闻着很是诱人。

“好吃，楚爸你做的比外面卖的粽子香多了。”胡一齐趁热剥开粽叶，蛋黄的咸鲜和肉的油脂香已经完全融进糯米中，配上粽叶的清香，吃起来简直是人间美味。

楚瑾钰吃的是蜜枣粽，以前他奶奶在世时，最喜欢包这种口味的粽子，他咀嚼着软糯香甜的粽子，心里透着怀念。

“楚爸，里面的肉是不是卤过？好香啊！”叶其林咬到肉时，咀嚼间尝到股浓郁酱香，越吃越觉得好吃。

楚易文点头：“对，稍微卤了一下。”

包粽子要选肥瘦相间的肉，先卤一下味道则是更香，随着高温煮熟，肥肉部分被煮化，油脂完全融进糯米中，让每粒米都带着油润的光泽感，吃起来有油脂香却不腻。

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