“抄手是什么?怎么包的,教教我呗!”
“抄手都不知道?方形的面皮包馅儿,包出来造型跟个船似的,那就是抄手了!”
章杰等人也都纷纷脱掉自己的外套,挽起袖子跟上苏阳。
何老师等人也跟着来到了灶房门口。
黄雷拿起刀就剁馅,苏阳一看面虽然揉好了,但是还没有制成一张张的皮,于是上前拿起擀面杖就摆弄起了面团。
何老师好奇的问道:“苏阳,你们怎么会都穿着军装呢?”
“这不拍了一部军旅题材的电影吗,马上就要上映了,刚才参加了一个新闻发布会!”苏阳答道。
“我就说嘛,我还以为你入伍了呢!”何老师说着,转而又问,“军旅题材电影?就是网上炒得很火的那部跟章杰合作拍摄的电影吗?”
这部片子在网上确实炒得很火,因为上一站演出娜姐给片子打了广告,而制片方也将影片中的一些精彩的镜头发布在各大网站,用于勾起热门的观看欲望,加上点点一造势,这部片子点点的用户都知道了!
“可不就是那部吗!”苏阳说道。
何老师又问:“那什么时候上映呢?”
“10月2号!”
“那我可得祝你片子大卖!”
“谢谢!”
……
寒暄中,一张张薄薄的面皮被苏阳擀了出来,肉也被黄雷剁成了肉末。
黄雷将肉末添上调料拌好,把苏阳擀出来的面皮叠在一起,用刀切成了方形,然后包起了抄手。
抄手这个东西,是南方人的食物,皮要比饺子薄,有些类似云吞皮,包上馅儿后斜角对折,然后将底边两角捏在一起,抄手就包好了。
有道是人多力量大,在大家的共同劳动下,一个个抄手包好。
水烧开之后,抄手下锅。
黄雷剁碎小米椒,往辣椒面浇上了热油。
制作完调料,黄雷说道:“自己适合什么口味就放什么味道,吃辣就多放放辣,苏阳、章杰,你们可不要客气,随便吃,不够咱们再弄就是!”
苏阳等人一个拿着一个大碗,配好调料过后将热气腾腾的抄手舀进碗里。
何老师说道:“开吃开吃!都不要客气,尽管吃就是了!”
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