“这个火焰?!!”
曼德莱几乎以为自己是在看什么特效电影了,哪怕是在更高一级的料理对决当中,这么猛烈的火焰也是几乎没有出现过。
不提这位震惊的麟厨候补。
在食戟的场中!
五位来自世界各地,见识广博的评委也是首次露出了惊容。
“这样猛烈的火焰...”
来自西美的希尔文主编眼睛微微眯起,轻声开口。
“只是为了点火而已,这样狂暴的烈焰旋风,就算是以火工出名的耀州龙厨,风炎大厨也是做不到的...”
耀州的福清楼主厨李文波见状,稍微解释了一下。
这样点火的方式虽然没有必要,但是可以给食戟的对手一个心理压力。
不过显然两边都没有想到他们居然想到一起去了。
...
‘有意思!’
赵悠乾的嘴角勾勒起一丝的弧度。
他没有想到肖华居然也想到了一样的技巧,要快速的拥有足够的火力,首先就需要将木炭燃起,可是越多的木炭就越难发火,而且一开始的木炭火焰温度十分之高,除非你是特别需要,或者有另类的厨技,否则很难掌握这种木炭最开始的猛火。
于是乎提前发火,让木炭燃烧的温度达到他们需要的地步,就是两人不约而同的选择了。
而猛烈的点火,也能够快速让所有的木炭同时被火焰加热,产生均一的热量。
这一点倒是和外人所想的不同,这种点火并非只是为了给对手压力,而是一种必须的手段。
只不过这种在火候大师手上才知道的小细节,不到这个境界就很难知晓了。
对于肖华的水准判断,在赵悠乾的心中再次拔高了一个段位。
‘这是个烤肉水准顶尖的家伙!’
而在肖华的心中,对赵悠乾的评价也是上升了一个大档次。
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