不上课,不营业,周粥闲了下来。
上午的时候,周长生去练车,王兰去买菜,周粥一个人闲在家,看了会儿书,玩了会儿手机,赵圆圆就带着笔记来了她家。
“这些是上午两节课的笔记。”
今天就上午两节课,所以赵圆圆上完课做完了笔记就来了。
“谢谢,就在我家吃午饭吧?”
赵圆圆倒是想,但中午还有事,她说:“中午社团有事,就不来了。”
没过多久,王兰买菜回来。
“今天市场上莴笋正新鲜,买了些莴笋回来炒了吃。”王兰一边换鞋一边道。
春季的莴笋最是鲜嫩好吃,脆脆鲜鲜的,口感极好。
周粥问:“怎么炒了吃?”
“炒肉吃。”
厨房里,王兰系起围裙,把猪肉切片,加入适量盐,白胡椒粉和少许料酒等调料,抓匀了腌制。
锅里倒油烧热,把蒜片放进锅里炒香,再倒入切好的胡萝卜片。
红彤彤的胡萝卜片在油里翻滚着,逐渐变色之时,将之前腌制好的肉片倒进锅里,翻炒至八成熟,加入莴笋片。
绿而微微透明的莴笋片和胡萝卜片肉片夹裹着在锅里翻炒着,浓浓的香气从锅里冒出来。
周粥在客厅里看电视的时候,闻到了这香味。
她妈的厨艺又精进了很多。她弯了弯嘴角,门上叮地一声响,周长生开门进来。
他换着鞋子,嗅着屋里的香气,说:“你妈在做什么菜?”
周粥说:“正在做莴笋炒肉。”
周长生换了鞋子,洗了手,径直去厨房。
不一会儿,他就端着菜出了厨房。
“粥粥,赶紧弄了吃饭。”
王兰做了莴笋炒肉,回锅肉,红烧蹄髈,还特意为周粥熬了乌鸡汤,让她多滋补。
因为周粥右手没法用力,左手不好拿筷子,吃饭的时候,用的是勺子,王兰和周长生把菜给她弄进碗里,让她方便吃。
“先喝点乌鸡汤。”王兰给她舀了一碗汤。
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