挥洒网>铠甲少年 > 第一百七十三章无限接近四级人类（第1页）
第一百七十三章无限接近四级人类（第1页）
“红烧肉有很多种做法，你具体需要那一种？”卡通机器人一本正经的问道。
“啊……哈哈哈……真逗！”张母惊喜的笑道。
“请问，你需要那一种？”铠甲一脸严肃，晃了晃手中的长勺子，很像一个威严的厨师长。
“这个……我也没啥子主意，只要好吃就行了。”
“好，我将根据你准备的食材来为你定制一种红烧肉的做法。”
“好好，我的食材有猪肉，小葱……”
“我知道。”
“啊……你怎么知道？”张母惊讶的问道。
“我通过视频镜头能够扫描到你准备的食材。”
“哇，这么厉害！”
“我是宇宙中……是地球上最先进的厨房软件。”
“那你快点定制一种红烧肉的做法吧。”张母有点兴奋的催促道。
“根据计算显示，你的红烧肉切割尺寸大小不一致。”
“啊……”张母目瞪口呆，忍不住看了一眼砧板上大小不一的红烧肉，脸上露出羞愧之色。
“不过，勉强能够用，但会出现尺寸太大的红烧肉与尺寸太小的红烧肉入味不一致，口感出现偏差……”
“喂喂，别扯太远，你就直接告诉我妈做红烧肉就可以了。”一直在一边观望的张卓对铠甲的啰嗦实在是忍无可忍了。
“嘀嘀嘀嘀嘀嘀嘀嘀嘀……要想你妈妈成为一个合格的厨师，必须要让她对食物产生敬畏之心，用心来理解处理食物的精髓，其中就包括食物的分解和切割……”
“停停，你们继续。”
“对食物的敬畏之心，用心来理解……有道理……可以教我做红烧肉了吗？”张母还真被铠甲的理论给唬住了，喃喃自语之间，态度好多了，眉宇之间多了一份尊敬。
“可以。要想烧出美味的红烧肉，会有很多步骤，1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块；2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净；3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎，记住不放油哈；4.煎至肉表面有些焦黄。不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的，并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用……”
“晕，这么复杂？”张母听得头昏脑胀。
“做任何食物，都要用心，只要用心，就能够做出美味的食物，赋予它们灵魂和生命，让吃他它们的人能够产生全身心的愉悦，每一个味蕾享受到达到最大限度的快感。”
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