这回做的笸箩,秋言在竹片里夹杂了几根竹条,将竹条捆成米字形之后,在竹条的基础上进行编织,有一点点麻烦,但等到编织出足够的大小,不用担心散架之后,编织起来反倒方便不少,尤其是封边的时候,也要更加便捷一些。
秋言上手之后,面对黎弄不好的地方,也能给出准确的指导了,两人编织的速度提升,笸箩渐渐堆积起来。
第71章
编织好的笸箩放在一起,秋言伸了个懒腰站起身,准备今天的晚饭。
晚餐是肉丸汤和卤肉。
主食做的是饼子。
面粉加盐放水搅成面絮之后,放入面酵母揉成面团放在一边醒发,秋言洗干净辣椒,取出浅口锅放在灶台上烧干,将辣椒放入锅里,不放油,直接煎出辣椒香味来,然后将其取出放在旁边,让黎把辣椒切成碎。
因为要准备的辣椒不少,等到全部的辣椒都煎好,面团也醒发得差不多了,秋言将其切成大小相同的剂子,擀成长长的一条后卷起来,再将卷出来的面团重新压平。
一个个面饼在擀面板上摆开,全部准备好之后,取出家里的石板放到灶台上。
将面饼煎好,用刀将面饼从中间划开。
“黎,你切完辣椒后,把煮着的卤肉也捞出来切碎。”
“好。”
黎应了声,将最后一点辣椒切完,拿了个大碗去装卤肉。
卤肉细细切碎和辣椒末搅拌在一起,然后放到面饼里,再浇上一点卤汁,香喷喷的肉夹馍就出锅了。
一口咬下去,卤肉多得直往外漏,碳水爆炸的美妙难以言喻。
黎端着准备好的辣椒拌卤肉以及卤汁走在前面,秋言端着一大盆面饼跟在他后面,坐在餐桌边,自行往面饼里加入辣椒拌卤肉,再用勺子稍许淋一点点汤汁,就着碗吃肉夹馍。
掉落的卤肉落在碗里,被吃完饭的兽人用勺子直接划拉进嘴里,半点不带浪费的。
吃完肉夹馍,再喝碗汤溜缝儿。
“好饱。”
秋言伸着懒腰,一时半会儿不太想动。
他不想动,黎跟着休息了会儿。
等到太阳落山,两人开始收拾碗筷,然后将晒着的那些东西都收了起来。
收好东西,秋言看见放在橱柜上的香肠,走近看了看,放在这儿这么久,上面的水分已经阴干得差不多了,秋言给香肠翻了翻面,准备明天早上再将其收进小山洞里。
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