这时柳眉也已重回大厨房,给母亲帮忙搭把手去了。
热菜与点心单子是柳眉母女两个商议着定的,上头的菜式都是红楼菜式中的经典。柳母已经事先将材料都准备好,母女两个一分工,各自管上几个菜式,很快香味就充斥了整个大厨房,外头的仆妇也纷纷探头探脑,柳母则大声招呼:“来两个人,可以走菜了。”
热菜源源不断地出锅:酥炸鹌鹑、酒酿清蒸鸭子、白烧鹿筋、清蒸风腌鲟鳇鱼、拆烩暹猪肉、油盐炒枸杞芽儿、芦蒿炒面筋、虾丸鸡皮汤,还有一大钵热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭……
柳眉看着这些热菜菜式被一道道装入食盒里,心里有种说不出的感觉——似乎这一桌筵席就是个总结,这一个席面做完之后,脚本就写完了,梦会画下句点,而一曲终了人就会散。
不知为何,柳眉心中突然生出些不舍来。
的确,她在这红楼世界里浮浮沉沉,原本只是为了完成任务,可如今她却觉得,自己无法简断地与这个世界分割开来……她在这里生活了这么久,与很多人有过交集,生出情谊……如今她很难想象,不知自己该如何告别在这个世界。
“眉儿,是累了么?”柳母过来,关切地看看自家闺女。
“喝点儿子茶,多少能精神点儿,”柳母递了一个茶缸子过来,“一会儿将点心一起做了就彻底做完了。”
柳眉就着母亲手里的缸子喝了一口,看着是浓浓的酽茶,喝上一口,却觉得清香满口、纯美不做作。
“娘,这是什么茶?”柳眉好奇地问。
“这是你爹特地托人捎回来的,产在放春山遣香洞,叫做‘千红一窟’。”柳母随口回答。
柳眉听了却双肩一震,连忙问:“娘,是不是还有一种叫‘万艳同杯’的酒?”
柳母正忙着做几个松瓤鹅油卷,头也不回地答道:“是呀,今儿送上去那一坛子十年陈的苏酒,据说酿制的时候加了百花之蕊,万木之髓,所以有个别名叫做‘万艳同杯’。”
柳眉别过头去盯着柳母,潜意识里觉得不大对——她这位娘不是能说得出“百花之蕊,万木之髓”这样文绉绉的话的,再加上这“千红一窟”与“万艳同杯”……
刚才那一瞬间,柳母仿佛在为这红楼世界带盐。
“娘……”
柳眉心底莫名就生出几分惊恐来,柳母却好像完全不知自己适才说了什么了不得的话,转过头来看看柳眉,笑着嗔道:“快顾着蒸笼上头,你放进去的豆腐皮包子,还有那菱粉糕……可千万别蒸过了!”
一时又恢复成为柳眉最为熟悉的那个娘。
可柳眉心头却还在砰砰直跳,背后有些微湿,似是刚才那一瞬间曾经出了一身的冷汗。
一时间上头来催点心,柳眉与母亲赶紧将制好的各式点心装了呈上去,两人一起跟着到荣禧堂花厅中随侍。
花厅里却是其乐融融,南安太妃坐在上首,旁人都在向她道贺。
“恭喜太妃!”
“贺喜太妃,如今南安郡王府可算是与荣国府又近了一层了。”
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