咬下去,绵密细软的土豆化作泥沙,软软糯糯地霸占牙与舌的缝隙。
明明都是土豆,只是因为炸的时间不同,竟然让许裴昭生出这是两种东西的错觉。
他惊呼:“这是土豆?为什么它会像芋头一样,这样绵软?”
安乐又拌了一碗,细心同他讲:“只要是淀粉含量高的食物,彻底煮熟便会这般绵密。”
她把手中的狼牙土豆递给他,冲里屋扬扬下巴:“快给娘送去,娘这一碗狼牙土豆我特地少放了辣椒,她应该会喜欢。”
“好。”
许裴昭端着狼牙土豆进屋里,但没过多久,许母便同许裴昭一起来到院子里。
她端着小竹凳坐到安乐旁边,边吃边笑:“乐儿你又做好吃的了?”
“一点小零嘴,娘你觉得辣吗?”
许母摇摇头:“不辣,这味道正好。”
这时,安乐又拿起没做的土豆,切成规矩的细条。
她边切边喊许裴昭:“阿昭你吃完之后再去给我弄盆清水,记得在水里加点盐。”
被点名的许裴昭也不再吃,他立刻放下碗筷按照她的吩咐去做事。
盐水被端来,安乐把土豆细条纷纷放到水里浸泡,差不多泡了半刻钟的样子,又把土豆细条捞出来沥水备用。
方才做好狼牙土豆,她把小炉子的火熄了,让锅里的油慢慢冷却下来。
如今油已冷,她又重新点燃火,等油温重回七成熟的时候,又把土豆细条全放到锅里慢慢炸。
奶黄色的土豆条经过油温烹炸,慢慢变得更细,变成了一根根略带焦黄的细条。
许裴昭见锅里的土豆条和狼牙土豆的形状完全不一样,他忙问:“这应该不是做狼牙土豆了吧?”
“嗯。”
安乐见锅中土豆成型,立刻从油里捞出来,一碟薯条便炸好了。
往薯条表面撒一点点盐和花椒粉提味,安乐这回没让许裴昭和许母先尝。
她捏起一根薯条放到嘴里,立刻触碰到熟悉的外表酥脆里面绵软。
薯条略带一丁点咸味与麻味,吃起来比白味香一点点,却因少了番茄酱,她心生遗憾。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:作精女配靠恋爱爽翻全场 异世怎么生存?多喝糖水 《傅总别追了,我已上嫁京圈大佬》沈书意 司赫矜 苹果树by小美女士 重生后我成了反贼的马仔 《在诡异规则怪谈里拥有叛逆天赋后》(精校版全本+番外完)作者:比思点画 《囚她》(精校版全本+番外完)作者:休屠城 过路客栈 《漂亮蠢货注定被玩哭》by狐狸头 绿茶校草他偷偷动了心 《壮壮小狗和大美人》作者:膝盖的云 《倦鸟飞离,雨骤风急》秦谒舟 陪年年上王者 《嘘,别说话》作者:卢上签 我家兄长不凉薄 美人无罪,怀璧其罪 杀破狼[金推] 《侯府虐她五年?和离,带崽嫁太子》江惜颜 萧玄胤 歧途(高G) 《流放退婚后,她名动天下》萧九玥 君烈