织锦抿唇一笑,店里生意这么大,大家早就涨了工资,并且盈利多,还有奖金。
这样好的待遇,完全调动了众人的积极性。
这些许家村的村民们,以往在村子里,能有口饱饭吃就不错了,收成不好时,一家都要饿肚子。
出去做短工,也常常被主人家克扣,力气出的多,也换不回几钱银子。
哪里像在这里,住的好吃得好,一月的工钱已经涨到了一两四钱银子,几乎没有什么开销,这些钱可以全部送回家中。
让全家人都过上好日子。
家中的妇人在制酱坊里做工,一个月也有银子拿。
对于织锦一家,许多人都当成大恩人。
织锦对于这些并不在意,她有能力,能帮衬一把是一把,并不强求别人的回报。
吴婶想到什么,脸上的笑容淡了些,“西街那边,听说也开了一家火锅店,完全是照着我们店里来的,生意好像还不错。有了第一家就会有第二家,我怕以后的客人就没这么多了。”
“这是正常的事。”织锦道:“见到火锅店能挣钱,肯定会有人学着做。我们阻止不了的。”
“我知道。”吴婶叹了一口气,“我就怕到时候影响生意。”
影响是肯定会有影响的。
织锦在心里默默添了一句。
火锅的做法实在是太简单了,吃过几次就能懂。
火锅汤底,那些有经验的大厨,自己都能调试出来。
虽然味道不可能一模一样,但是大致比不多就行了。
火锅的口味较重,一般人吃不出来区别的。
许氏火锅店唯一的特色,就是五花八门,各种口味的酱料了。
这是火锅的灵魂,应该可以留住一部分客人。
但是酱料已经在大规模生产,以后也会出售出去,这点的优势不久之后就会被抹平。
到时候,许氏火锅店就不能如现在一般独领风骚了。
不过织锦并不太担心。
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