京城人多,这么好的客源不能浪费了。
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第120章 第一百二十章 奔丧 晋江文学城独发……
有银子, 府里有小?厮丫鬟,林夏越发能干,林秋然现在再做生?意, 可比四年前容易。
林夏选中铺子, 买人学手艺, 后面开的两间铺子要求的手艺简单, 不似金鼎楼那般学那么多?菜式,就调馅儿包馄饨, 招掌柜的伙计卖,京城人多?, 做不好能换人。
林秋然忙活几日?, 把徐远珩带来的四千两利润变成了?两间商铺,装潢很简单,都没?用几日?, 一间卖馄饨, 一间卖麻辣烫。
京城好吃的不少?,酒楼饭馆也多?,不过?林秋然开的两间铺子,能在其中占一席之地。
京城人爱吃芝麻酱, 林秋然稍作改良, 去除了?芝麻酱本身的苦味,用这个做出来麻辣烫很是好吃。辣椒是从余安那边运过?来的,北京城本地的不够味儿, 嫌吃涮肉贵的还挺喜欢这个的,在这个时?节蔬菜就是土豆萝卜白?菜,卖得不错。
馄饨是余安常吃的东西,林秋然结合京城人的口味多?弄了?几样馅儿, 主打一皮薄馅儿大。较为普通的就是用紫菜虾皮儿调料猪油调汤底,骨汤一浇,再把煮好的馄饨放里面。
汤喝着热热乎乎,馄饨皮极薄,如纸一般,一煮馅儿的颜色都透了?出来,比这边的饺子皮薄,馅儿更细腻,少?了?颗粒感。
但是吃着鲜嫩多?汁,而?且除了?肉馅儿里面还有别的,比如会放虾仁儿、咸蛋黄、皮蛋,吃起来口感更丰富。
除此骨汤之外,还有酸汤、红油、干拌,每一种?的味道都很独特。
开这个之前还在金鼎楼打了?几日?广告,这几日?准备开业,估计生?意会不错。
林秋然打算再有钱了?,还买铺子,做不做生?意另说,能租出去收租。因?为京城商贩多?,她还跟着云氏投了?几桩生?意,投的钱不多?,就六百多?两,生?意有赚有赔,不过?云氏主动带着的,估计都能赚钱。
有生?意上的事要忙,林秋然一日?总有半天要出去,见客、赴宴……随着见世家夫人,她衣着打扮也越发入乡随俗,和刚来时?大不一样。
林秋然出门要坐马车,为了?家里出行方便,她又买了?辆。现在家里三辆车,比较旧的那辆马车留着林夏等人出门办事用。
一辆送汤圆,另一辆林秋然和孙氏用,不过?孙氏不常出门,多?是她自己用。
萧寻上职不坐马车,自己骑马。
总之,家里东西越来越多?,产业也越来越丰厚。林秋然算着,光不动产,就得一万五千两,这还不算伯府和庄子。
云氏总在秦氏面前夸,“秋然做事很稳妥,学什么都很快,母亲不必担心。我看金鼎楼几间铺子,生?意挺好,家业肯定是越做越大的。我给秋然引荐了?几个庄户,这不春种?了?,慢慢都能上手。”
等秋收了?,这千顷地就得收成两万两银子,这可是实打实的。
钱生?钱,日?后钱越来越多?,底蕴慢慢就有了?。
秦氏以前总担心萧寻一朝得势,却守不住家业。可林秋然做得很好,都没?什么要他们操心的。
孩子省心,长辈该欣慰才是,吕郑就说,“秋然这孩子多?能干,凡事不用咱们两个操心,不然这么大岁数了?,入土了?还得惦记。”
秦氏却心疼林秋然和萧寻这么年轻,却要经营家业实在不易。
吕郑不想?那么多?,他还常去金鼎楼吃饭呢。这儿生?意好是有原因?的,厨子的手艺很好。他常带朋友,还带秦氏过?来吃过?一次。
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