0003 当差
御膳房专门负责皇帝的饮食,里面的每一个当差太监和宫女都是经过精挑细选的,从管理的女官大臣到厨役,每一个都是严格选拔。
虞穗能顺利进入御膳房当差那是眼红了不少人,她心细做事周道,做的一手精美又美味的汉家糕点,被内务府的大太监连英看上,破例点了她进了御膳房当差。
虞穗能有这身好手艺还是因着她娘田蓉,她娘是汉家小姐,虽不是什么大官女儿但是小富之家,田家靠着祖传的糕点开了好几家糕点铺,一家人过得富硕有余。
田蓉不像别的大家小姐,她很喜欢做糕点,这一爱好从小影响着虞穗。
在深宫里,她再次感念娘亲的好,她因着这个优点在这六年里过的还算不错,只要再熬过两年,她就能顺利回家,倒是她娘肯定会踮起小脚迎接她。
要说御膳房当差有什么不好的,那就是早上必须比别的宫女都起的早,每天寅时三刻就得起床当差。
这不,昨晚吓得不轻,天还黑着就得抹黑起床了。
她轻手轻脚的点上油灯搁在角落,一边穿上厚重的宫装,脚上是一双足码的棉靴,她们旗人女子不兴裹脚,所以她走起路来健步如飞,这厢收拾好,那脚下就抹油一般往御膳房赶。
紫禁城的宫墙刷的是正红的颜料,天还漆黑一片时,只有隔着老远一盏宫灯能照亮宫道。
她边走边想,比她还起得早的大概就是这些负责点宫灯的小太监了。
她缩着脖子小跑着进了御膳房,这会子没有尚仪局的嬷嬷路过,没人会管她的仪态,等到了御膳房里间她才放慢了步子,稳当的与当值的尚宫见礼。
“林尚宫,早好。”
林七娘是管御膳的尚宫之一,为人严厉公私分明,这样人当同事很好相处,毕竟在御膳房严厉能让人时刻专注,虞穗就挺喜欢跟她一起当差,她只要严格按着林尚宫的安排执行就行了。
“早上点心局做一道松子百合酥,一道枣泥酥饼,外加香滑芝麻糕,配两盅淡盐奶子茶,做完送到乾清宫万岁爷桌上。记得等万岁爷用完问问当差太监万岁爷满意不满意。”
虞穗作了半蹲领了差事。
这宫里谁最尊贵那自然是乾清宫那万众瞩目的万岁爷了,虞穗进宫六年,虽然领着御膳房差事,但愣是没有见过一次那位尊贵的爷,但她非常了解这位爷的口味。
喜欢鲜甜不腻口的,喜欢酥脆但不粘牙的,喜欢清淡但味道鲜美的,特别不喜腥膻,这口味让虞穗曾以为万岁爷是个汉家少爷,不是那草原来的勇猛汉子。
这想法当然是万万不能让人知道的,她有时候想想都觉得脖子发凉。
几样糕点和奶子茶做完,用银质碗盖改好,再用银壶灌上满满一壶热腾腾的奶子茶,香酥奶香沁人心田,虞穗口水不自觉的分泌了。
但是她可不敢再送餐前动那剩下的半碗奶子茶,除非她不要命了。
宫里的规矩多到离谱,比如御膳房的不能比皇帝先用,得送了餐回来才能填饱肚子。
虞穗将糕点奶壶妥善的装进四层的食盒里,一切收拾妥当等着专门送餐的太监队伍来提。
她做吃的时候厨房里有专人盯着,做完有专门的太监几人护送,确保送到万岁爷手里的吃食既安全又热乎。
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