第48章第1页_杨枝甘露_宋清辉甘妈妈

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这女孩一桌的同伴就忍不住哀叹：“哎呀呀，靓仔，我们还以为你没有女朋友呢。”

杨梓脸红，温和地坚持：“有的。我爸妈就要去她家提亲了。”

三个女孩子惋惜。

招杨梓过来说话的女孩子就问：“你女朋友是大学生？”

“嗯。中大的。那是她弟弟，今年高考670分。”

双重打击下，这一桌的女孩子都不吭声了。

杨梓笑眯眯地交代一句：“想吃什么让我女朋友给你们做。她做的甜品和汤水都好吃。”

“谢谢了。”有气无力的回答。

等杨梓离开，这桌的一个女孩子说：“那靓女和小老板看上去挺衬的。”

这是中允的实话。

主要是那俩每次眼神接触时都会红脸，那情意缠绵的模样，只要不眼瞎的都能看到。这无声无息、每时每刻都在抛洒狗粮、无底线的随意虐狗行为，也只有椰子冻和芒果西米露才能治愈了。

……

杨梓回到操作间，见甘露在准备虾仁，她还给严阿婶备了一个鸡蛋。米粉已经泡上了，不多，只泡了一小碗。肠粉机正在煤气灶上加热，哧哧的水汽不断地升上来。

严阿婶系好围裙开始工作。她拉出蒸屉刷熟油。及见杨梓回来，就一边刷油一边说：“肠粉要薄才好吃，但熬煮的调味酱油必须得鲜。那个是一家一个配方。老世，你是自己熬食油还是我来熬？”

“你自己熬吧。都要什么材料，露露，你给她准备。严阿婶，我们几个开学就回去继续念大学，是不会跟你学这些的。”

严阿婶放心地一笑，把小碗里泡着的米粉搅合均匀了，用汤勺均匀地倒在热热的蒸屉上，然后迅速插回肠粉机里，动作之敏捷，完全与她的年龄不相符。

只片刻的功夫，三个蒸屉就都撒了一层薄薄的米粉溶液。

鸡蛋磕开的鸡蛋被严阿婶三个指头一捏，恰恰好碎落在蒸屉的中间，再被她用饭勺子底点击、划拉几下，就散开到半凝固的肠粉上；

铺得好均匀！

虾仁几个不大的虾仁和葱花被严阿婶均匀地撒在另一个蒸屉上；

生菜嫩嫩的三个菜叶，放到最后一个蒸屉上，其上的肠粉已经凝固了。

起油锅，倒生抽，兑开水，加鱼露，小火微沸酱汁。严阿婶抽出蒸屉，刮板在蒸屉中间一划、一推、一搓，甘露适时地递上一个长方形的白瓷盘子到严阿婶的左手边。

鸡蛋肠粉成两条摆在白瓷盘上。晶莹透亮的白色肠粉里裹了一层黄色鸡蛋，嫩嫩的，看着就令人有食欲。

接着严阿婶把另两个蒸屉里的肠粉搓起来。

几个虾仁恰恰好被严阿婶搓在了最上层摆盘了。那粉红的虾仁和细碎葱花相隔，透过薄薄的肠粉皮在朝看客招手。而生菜未改其嫩绿的翠色，覆盖其上的那层薄薄的白色肠粉，令那三片生菜看起来比入蒸屉前更招人喜爱了。

调味的酱汁这时候也熬好了。

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