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01
福儿被选为司寝宫女的消息,顷刻传遍了六局二十四司。
知道这消息时,福儿正在御膳房试汤。
是一锅清炖鸡。
择两年以上的母鸡,剁块洗净,下锅焯水后,用温水冲洗一遍,放入瓦罐中用小火炖煮。
不放其他佐料,只放姜和葱,用文火慢慢炖,炖够一个时辰后,放些泡发的干菌子,继续再炖煮半个时辰,出锅时放些盐。
用白瓷碗舀上一碗,汤色清亮,上面漂浮着淡黄色的鸡油,闻起来香气扑鼻,让人不禁口涎泛滥。
不管是色、香、味,都符合王御厨做清炖鸡的标准。
福儿刚给自己盛了一碗尝尝,谁知却听到这个消息,手中的汤匙掉落在地上,发出清脆的响声。
汤碗倒是没打,被她稳稳当当地放在案板上。这让旁边等着看戏的人们不禁松了口气。
“等师傅回来跟他说一声,我有事先走了。”
福儿扯掉围腰,急急走了。
旁边一个小太监低低地应了声,等她走后,就张罗着要把灶台上的炖鸡连锅带鸡端走。
几个小太监围了上来。
“小豆子,你藏什么,咱们瞅着鸡做好才把消息告诉福儿姐姐,不就是想分一碗食,上次福儿姐姐炖的鸡分了我小半碗,香得能吞掉舌头,快别藏了,咱们一起分吃了。”
“就是就是。”
小豆子双拳难敌四手,最终那一锅鸡还是被人抢走了。
他急得满头大汗:“这鸡是炖给王爷爷的,你们多少留点,留点,快别吃光了……”
眼见几个小太监根本不理他,舀汤的舀汤,嚼鸡的嚼鸡,小豆子急得眼泪都快出来了,也不说了,忙拿碗上前去抢鸡吃。
还算这群小子知道堵他的嘴,给他留了个大鸡腿。小豆子被鸡腿烫得嘴直咧咧,不忘在心里直叹好吃。
吃得满嘴流油的他这时才反应过来,方才福儿姐姐似乎有些不高兴。
被选去给太子殿下当司寝宫女,等于是飞上枝头了,旁人求都求不到,她为何不高兴?
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