破壳以来,他第一次做这样无意义的举动。
岸第二天起来的时候,看白芜的目光总有点奇怪。
“啧,哥你那是什么眼神,想看就光明正大地看,这么奇奇怪怪、猥猥琐琐的眼神,不知道的还以为你怎么了。”
岸一句话回击,“你身上的祭司大人味道好重啊。”
白芜耳根一下红了,“你还吃不吃粽子了?!”
“吃!行,我不说了,粽子要怎么吃?”
“先把我们之前腌的咸鸭蛋拿出来。”
他们家的咸鸭蛋腌了有一段时间,因为打算随腌随吃,白芜腌得不太咸。
现在取出来,正好是可以空口吃的咸度。
白芜将一篮子咸鸭蛋放到陶锅里煮熟,然后放到清水里滚了滚,开始剥壳。
他们家的鸭自从迁到螃蟹林后,食谱广阔了很多,体重上来了,下的蛋也大了很多。
现在这鸭蛋快赶上鹅蛋大小了,整体呈淡青色,蛋壳比较光滑。
白芜剥了一个鸭蛋出来。
腌制过的鸭蛋,蛋白也带上了淡淡的咸味,还有其他调料味,吃起来没有白煮的鸭蛋那么腥,也不像腌制很久的咸蛋那么咸。
白芜尝了一块,感觉这个咸度刚好,是早上当小菜吃的完美咸度。
外面的蛋白已经很完美,白芜看见里面的蛋黄,才知道这次的咸鸭蛋究竟有多么成功。
这次的咸鸭蛋已经出油了。
白芜到这个咸鸭蛋刚好是双黄蛋,两个蛋黄静静地卧在蛋白中间,整体偏橘红,微微起沙,看起来非常油润诱人。
白芜忍不住用筷子挑了一角咸蛋黄。
这角咸蛋黄又香又润,非常鲜,而且非常细腻,他用舌尖微微一抿,咸蛋黄犹如颜料一样,涂抹在舌尖上,接触每一个味蕾,让人充分感觉它的鲜美。
岸在旁边问道,“怎么样?这个咸蛋黄腌制成功了吗?”
白芜用另一只筷子挑了一角给他尝。
岸一尝之下,眼睛一下亮了,“可以啊。这个味道好吃,比白水煮蛋的时候好吃多了,没有白煮蛋那么干,还多了咸香味。”
岸咂了咂嘴,一角咸蛋黄咽下去了,整个口腔还是那股香味,他忍不住又要了一点,细细品尝。
白芜看他喜欢吃,干脆把整个咸蛋黄都给他。
岸也不客气,就这么一点一点坐在凳子上,将整个咸蛋黄都吃光了。
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