这些咸鸟蛋腌制的时间尚短,蛋黄还没怎么出油,却也不是粉状,已经能微微看出油润的质地,蛋白则比新鲜鸟蛋煮出来的要老。
鸟蛋盛在陶盘里,散发出一股香气。
白芜搅了搅陶锅里的白粥,给大家盛粥,第一碗先捧给南遥。
南遥双手接过,等白芜分完了所有粥,才捧起碗来开始吃。
南遥尝了第一口后,所有人齐刷刷地举起碗,早餐时间正式开始。
白芜吹了吹滚烫的粥,舀了一小勺放进嘴里。
绵软清甜的米粥带着新米特有的香气,一下席卷了他整个口腔。
白芜喟叹一声,真心觉得这一勺粥比任何美食都来的熨帖。
“大家尝尝腌的咸鸟蛋。”
白芜招呼着,率先夹了一瓣咸鸟蛋。
咸鸟蛋入口微咸,蛋白柔嫩,蛋黄油润,还有股吉吉草和去腥草特有的香味,配着新米煮出来的粥吃,一切恰到好处。
“亚父,咸蛋好吃!我还要!”
最先开口的是一个小兽人,他尝过咸蛋和粥后,咂了咂嘴,眼睛发亮地抓住他亚父的手腕,闹着要再来一点。
他亚父用勺子再挑了一小块咸蛋,舀了一勺粥,吹凉后往他嘴里送去。
向来不喜欢吃饭的小兽人迫不及待地“啊呜”一口,仔细品尝嘴里的美食。
大家笑起来,对咸蛋称赞有加。
白芜朝长水挑眉,“怎么样,你拿嘎嘎兽换腌咸蛋的办法不亏吧?”
“不亏。”长水冲人群中叫了声,“敢。”
“哎!”
“你送芜回去的时候,顺便绕路去趟盐湖,背两筐盐回来。”
年轻的兽人吃得头也不抬,“我能背四筐!”
盐湖在白族和鹰族交界的地方,根据先祖们的约定,所有鸟兽人部落都可以到盐湖自由取盐。
九大鸟兽人部落这么多年来腌肉腌鱼,从来没缺盐过。
吃完早饭后,白芜和夜鸣族的人再三告别,准备回自己的部落。
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